الخضروات الأولى للطفل
الخضروات هي عامل أساسي في التغذية ولا غنى عنها في عملية بناء جسم الإنسان بشكل سليم، فالخضراوات تحتوي على اهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل للنمو الصحيح، لذلك نشارك معكم اليوم على موقع عالم الطفل العربي بعض النصائح الهامة لنتعرف على الخضراوات التي يجب أن تتوفر في تغذية الطفل الاولية وما هي المحاذير على باقي الخضراوات.
4 أشهر:
- الشمندر (البنجر)، البروكلي، القرع الأخضر، الشمار (البسباس)، الفاصوليا الخضراء (اللوبيا الخضراء)، القرع الأحمر والبطاطس. أما الجزر فيعطى بكمية جد قليلة في الأشهر الأولى لتفادي مشكلة الإمساك.
- نسلق ونطحن الخضر بالمطحنة الكهربائية ويضاف إليها قليل من حليب الرضيع أو ماء الخضر (عند سلقها) حتى يمكننا الحصول على حساء رخو نقدمه في زجاجة الرضاعة (الببرونة).
- تضاعف الكمية تدريجيا مع الأيام حتى نصل إلى 100غ أو ما يعادل مقدار كأس صغير.
8 أشهر:
- تعطى جميع أنواع الخضر، ما عدا الكرنب. كما يمكن إعطاء كل من الخيار، الطماطم والأفوكادو الطازجة.
12 شهرا:
- تنويع الخضر مع إعطاء البطاطس المقلية مرة أو مرتين فقط في الأسبوع.
24 شهرا فما فوق:
- لا ينصح بإعطاء الكرنب للطفل قبل سنته الثانية.
ملحوظة:
- يستحسن طهي الخضر في البخار (بدون ملح في الأشهر الأولى). لكن عادة ما نسلقها مع العلم أنه لا يجب طهيها كثيرا حتى نحافظ على مكوناتها الغذائية وأليافها.
تعليقات
إرسال تعليق