وصفات طعام الاطفال - طريقة عمل مرق الخضار أو شوربة الخضار للأطفال

طريقة عمل مرق الخضار للأطفال 

مرق الخضر من أفضل وصفات الطعام المغذية للاطفال لما يحتويه من مكونات غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، وكذلك تعد وصفة سهلة التحضير وغير مكلفة، يمكن تحضير الوصفة للرضيع ابتداء من سن 4 اشهر.

                                                                   

المكونات:

• نصف حبة من البطاطس.

• نصف حبة من الجزر.

• نصف حبة من القرع الأخضر (كوسة).

• بضع حبات من الفاصوليا الخضراء.

• كأس كبير من الماء (ربع لتر).

                                                                   

طريقة التحضير:

• نقشر كلا من البطاطس، الجزر والقرع ونقطعها كذلك ثم نضع كل الخضر في كاسرول فوق نار هادئة مع الماء.

• نتركها حتي تطهى وذلك لمدة 15 دقيقة تقريبا.

• نصفي مرق الخضر في زجاجة رضاعة، نتحفظ به حتى يبرد ونقدمه للرضيع.

• يمكن استعمال ماء الخضر لتحضير حليب الرضيع عوض عن الماء المعدني.

                                                                    

ملحوظة:

هذه الوصفة للإستفادة من ماء الخضر فقط، لمعرفة ما هي الخضراوات التي يمكن إطعامها للإطفال الصغار ومتي يمكننا عمل ذلك برجاء مراجعة هذا الموضوع:

  ما هي أول الخضروات التي يجب على الطفل تناولها؟